炊きたてを・・

炊きたてのカスタードクリームをひとさじ味見する

「うん」

と黙って頷く

冬の寒い間も決まって汗をかきながら

仕事の終わりにカスタードクリームを炊く

たしかに地味な作業です

でもね

明朝のパンの焼き上がりを思い浮かべながら

最後のひと混ぜを見極める

そんなこともまた

楽しかったり

好きだったりいたします☆